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Fichi freschi ripieni
Zutaten
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15 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
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1 pezzo di scorza di limone (senza la parte bianca)
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3 fili di erba cipollina fresca tritati
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200 g di ricotta vaccina fresca (vedere consigli)
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1 pizzico di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
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8 fichi freschi
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40 g di pancetta a cubetti
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pezzo
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Italien
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