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Zuppa di verdure con involtini di sogliola
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 porzioni
Zutaten
Involtini di sogliola
-
8 filetti di sogliola
-
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
-
30 g di succo di limone, spremuto fresco
-
1 pizzico di sale
Zuppa di verdure
-
1 spicchio di aglio
-
60 g di cipollotti a pezzi
-
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
500 g di verdure miste a pezzi (carote, piselli, fagiolini, broccoli, foglie di cavolo e spinaci)
-
600 - 700 g di acqua
-
1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
465.2 mg
Eiweiß
38.6 g
Brennwert
1281.3 kJ /
306.3 kcal
Fett
13.7 g
Ballaststoffe
4.8 g
gesättigte Fettsäuren
2 g
Kohlenhydrate
7.7 g
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Italien
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