Vichyssoise con pasta

Vichyssoise con pasta

4.5 17 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

4 porzioni

Zutaten

400 g di porri a pezzi (5 cm)
50 g di scalogno a metà
2 spicchi di aglio
70 g di burro
180 g di patate a pezzi (3 cm)
50 g di vino bianco
550 g di brodo vegetale
½ cucchiaino di pepe bianco macinato
100 g di panna (35% di grassi)
150 g di pasta corta a piacere
1 rametto di prezzemolo fresco

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 4 porzioni

Natrium 242.6 mg

Eiweiß 32.2 g

Brennwert 7238.8 kJ / 1730.1 kcal

Fett 89.4 g

Ballaststoffe 16.5 g

gesättigte Fettsäuren 54.3 g

Kohlenhydrate 206.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Tutto in Bimby 12 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Licurdia calabrese

1h

One-pot pasta alla greca

30min

Crema di patate dolci con chips croccanti

40min

Crema di pomodoro

30min

Paparot

1h 5min

Dahl di lenticchie, spinaci e cipollotto

40min

Zuppa di noodles con mazzancolle

30min

Crema di broccoli e Gorgonzola con crostini integrali

40min

Zuppa di mais e patate con pancetta affumicata

50min

Zuppa di porri e orzo

45min

Vellutata di porri, funghi e pancetta

40min

Mesciua spezzina

1h