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Riz au lait (Arroz con leche)
Zubereitung 15 Min
Gesamt 3 Std.
10 portions
Zutaten
-
1190 g de lait entier
-
340 g de lait concentré non sucré
-
200 g de riz long blanc
-
1 bâton de cannelle
-
1 pincée de sel
-
200 g de sucre
-
de cannelle moulue pour le dressage
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
103.2 mg
Eiweiß
7.5 g
Brennwert
1121.7 kJ /
268.1 kcal
Fett
6.7 g
Ballaststoffe
0.4 g
gesättigte Fettsäuren
3.9 g
Kohlenhydrate
45.1 g
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