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Palatschinken mit Maroni und Buchweizen (glutenfrei)

Palatschinken mit Maroni und Buchweizen (glutenfrei)
4.4 11 Bewertungen
Zubereitung 35 Min
Gesamt 1 Std.
6 Stück
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Zutaten

  • Milch
    210 - 220 g
  • Buchweizen-Mehl
    60 g
  • Maroni, gegart, geschält
    120 g
  • Eier (Größe M)
    2
  • Vanillezucker (optional) für eine Variante mit süßer Fülle
    1 TL
  • Salz
    1 Prise
  • Butterschmalz zum Backen
    Öl, zum Backen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 72 mg
Eiweiß 5 g
Brennwert 526 kJ / 126 kcal
Fett 4 g
Ballaststoffe 1 g
gesättigte Fettsäuren 2 g
Kohlenhydrate 19 g

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