Springe zum Hauptinhalt Suchen
Zitronen-Basilikum-Eis

Zitronen-Basilikum-Eis
3.9 54 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 12 Std.
8 Portionen
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • Gelatine
    3 Blätter
  • Wasser, kalt
  • Milch
    400 g
  • Sahne
    200 g
  • Zucker
    120 g
  • Eigelb
    4
  • Ei
    1
  • Zitronenschale
    6 TL
  • Zitronensaft
    10 g
  • Basilikumblätter, frisch
    5 - 10 g
  • Kokosnussöl (optional)
    1 EL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 47 mg
Eiweiß 5 g
Brennwert 791 kJ / 189 kcal
Fett 11 g
Ballaststoffe 0.1 g
gesättigte Fettsäuren 6 g
Kohlenhydrate 19 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Mmmhh, cremig! 45 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Trüffel-Agnolotti mit Burrata-Creme

4.4(23)

1 Std. 15 Min

Apfel mit Vanille-Espuma

4.2(5)

20 Min

Erdbeer-Mojito

3.7(96)

1 Std. 45 Min

Mediterrane Baguettes

4.2(55)

4 Std.

Apfel mit Vanille-Espuma

2.8(8)

20 Min

"Pastanaken" mit angedämpftem Gewürz-Lachs

3.7(13)

1 Std. 30 Min

Kerbel-Spargel-Suppe mit karamellisiertem Spargel

4.3(27)

45 Min

Weißes Stracciatella-Eis mit Früchten und Minzpesto

4.7(25)

12 Std.

Erdbeereis mit Yogurette®

4.4(194)

10 Std.

Schoko-Chili-Eis mit Whiskey-Sirup

4.7(9)

15 Std.

Marmoriertes Schoko-Kaffee-Eis

3.3(14)

11 Std. 30 Min

Buttermilch-Lamm vom Grill mit Dattel-Gremolata

4.8(49)

6 Std. 25 Min