Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Les pains burger sans gluten
- 100 g de farine de riz
- 100 g de fécule de maïs
- 100 g de farine de soja
- 4 c. à café bombées de gomme de guar
- 150 g de lait
- 100 g d'eau
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 1 c. à café de sel
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 2 œufs moyens (53-63 g)
- 40 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 1 c. à café de graines de sésame
La garniture
- 15 g d'huile d'olive
- 600 g de viande de bœuf hachée, façonnée en 6 steaks
- 50 g de ketchup
- 6 tranches de fromage, type Morbier
- 50 g de cornichons, émincés en fines lamelles
- 80 g de tomate, émincée en rondelles
- 100 g d'oignons rouges, émincés en fines rondelles
- 50 g de salade verte
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 2093.5 kJ / 500.8 kcal
- Protein
- 43 g
- Carbohydrates
- 23.3 g
- Fat
- 26.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pâte à crêpes sans gluten
1 Std. 30 Min
Pâte à choux sans gluten
20min
Pâte à pizza sans gluten (nouvelle recette)
1h 10min
Mix de farines sans gluten
5 min
Burger sans gluten
3 Std.
Pâte feuilletée sans gluten
15 Min
Brioche sans gluten
3 Std. 15 Min
Friand aux légumes sans gluten
45 min
Pain de mie sans gluten
1 Std. 40 Min
Brioche sans gluten
2h 15min
Pain sans gluten aux fruits secs
2h 15min
Pâte brisée sans gluten
5 min