Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Les pains burger sans gluten
- 100 g de farine de riz
- 100 g de fécule de maïs
- 100 g de farine de soja
- 4 c. à café bombées de gomme de guar
- 150 g de lait
- 100 g d'eau
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 1 c. à café de sel
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 2 œufs moyens (53-63 g)
- 40 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 1 c. à café de graines de sésame
La garniture
- 15 g d'huile d'olive
- 600 g de viande de bœuf hachée, façonnée en 6 steaks
- 50 g de ketchup
- 6 tranches de fromage, type Morbier
- 50 g de cornichons, émincés en fines lamelles
- 80 g de tomate, émincée en rondelles
- 100 g d'oignons rouges, émincés en fines rondelles
- 50 g de salade verte
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 2093.5 kJ / 500.8 kcal
- Protein
- 43 g
- Carbohydrates
- 23.3 g
- Fat
- 26.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Cookies sans gluten aux noisettes
35 min
Pizza au jambon sans gluten
1h 45 min
Brioche sans gluten
3 Std. 15 Min
Pain sans gluten au riz et sarrasin
2h 30 min
Burger sans gluten
3 Std.
Pâte sablée sans gluten
5min
Brioche sans gluten
2j 15 menit
Pain sans gluten aux fruits secs
2j 15 menit
Blinis sans gluten
2h
Pain sans gluten à la châtaigne
2h 30 min
Madeleines sans gluten
1h
Pâte à pizza sans gluten (nouvelle recette)
1h 10 min