Bûche express au praliné

Bûche express au praliné

4.5 542 ratings
Prep. 20 min
Total 45 min
8 portions

Ingredients

Le biscuit roulé express
  • œufs
    4
  • jaunes d'œufs
    2
  • de sucre en poudre
    110 g
  • de beurre demi-sel en morceaux
    120 g
  • de farine de blé
    100 g
  • de levure chimique (1 sachet)
    2 c. à café
La ganache au praliné
  • de chocolat noir détaillé en morceaux
    150 g
  • de chocolat au lait praliné détaillé en morceaux
    150 g
  • de crème liquide 35% m.g.
    250 g
  • de pralin
    40 g

Nutrition per 1 portion

Calories 515 kcal / 2154 kJ
Protein 8 g
Fat 36 g
Carbohydrates 40 g

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