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Apfel-Brötchen-Auflauf
Prep. 20 min
Total 1 h 10 min
8 Portionen
Ingredients
-
Butter zum Einfetten
-
Brötchen vom Vortag (ca. 300 g), in Stücken6
-
Haselnüsse80 g
-
Eier6
-
Zucker120 g
-
Milch600 g
-
Quark, 20% Fett350 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht1 EL
-
Zimt, gemahlen¼ TL
-
Äpfel, säuerlich z.B. Elstar, geschält, in Stücken800 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Protein
19 g
Calories
1968 kJ /
471 kcal
Fat
17 g
Fibre
4.2 g
Carbohydrates
58 g
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