Compatible versions
Sepietas y chipirones en caldo de alcaparras y aceitunas
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 diente de ajo
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 2 filetes de anchoa en aceite
- 300 g de sepietas limpias
- 300 g de chipirones enteros frescos limpios
- 600 g de tomate troceado en conserva
- 150 g de vino blanco seco
- 50 g de aceitunas negras sin hueso
- 20 g de alcaparras escurridas
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 8 rebanadas de pan
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1472 kJ / 352 kcal
- Protein
- 32.11 g
- Carbohydrates
- 24.84 g
- Fat
- 13.82 g
- Fibre
- 3.49 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Crema con rape y gambas
30 min
Arroz a banda
1h
Lubina en salsa de salmorreta
25 Min
Arroz con hinojo y col
30 min
Rodaballo al vapor con uvas
30 min
Lasaña fría de marisco con vinagreta de langostinos
1 Std. 30 Min
Suquet de pescado y gambones con ajo negro
30 min
Conejo con aceitunas negras y alcaparras
50 min
Alcachofas en salsa verde con berberechos
40 min
Conejo en escabeche
48sa 50 dk
Rape y gambones con patatas al ajillo
45 min
Rape en salsa de turrón y de azafrán
30 min