Skip to main content Search
Crema di ricotta, Gouda ed erba cipollina

Crema di ricotta, Gouda ed erba cipollina
4.8 4 rating
Prep. 5 min
Total 10 min
8 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 60 g di Gouda a pezzi (2 cm)
    60 g di Fontina, a pezzi (2 cm)
  • 1 spicchio di aglio
  • 20 fili di erba cipollina fresca lavati ed asciugati + q.b. per decorare
  • 250 g di ricotta fresca sgocciolata dal siero
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • verdure miste (carote, cetrioli, sedano, peperoni etc.), tagliate a bastoncino

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 4.88 g
Calories 302 kJ / 72 kcal
Fat 4.63 g
Fibre 0.9 g
Carbohydrates 2.73 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Brunch 11 Recipes
Italy

You might also like...

Zuppa di quinoa (senza glutine)

4.3(10)

55 min

Smoothie rinfrescante al cetriolo

3.7(11)

10 min

Crema al cioccolato e fragole

5.0(2)

20 min

Pizza frescolina

4.7(19)

1 h 40 min

Insalata di riso Thai con uvetta e peperoni

4.1(9)

45 min

Bicchierini al pistacchio e marrons glacés

3.3(3)

30 min

Budino al caffè e arancia

2.6(5)

1 h 55 min

Purè di pastinaca e zucca

4.0(3)

50 min

Senape indiana

5.0(1)

15 min

Conserva di barbabietole in agrodolce

4.7(6)

12 h 30 min

Crema spalmabile di funghi

4.6(25)

35 min

Insalata di barbabietole e lenticchie

4.7(30)

30 min