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Nodini mediterranei

Nodini mediterranei
4.4 7 ratings
Prep. 15 min
Total 3 h 50 min
8 pezzi
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Ingredients

  • 25 g di pomodori secchi
  • 20 g di capperi sotto sale sciacquati ed asciugati
  • 30 g di olive taggiasche denocciolate
  • 235 g acqua
  • 10 g di lievito di birra fresco
  • 1 cucchiaino zucchero
  • 500 g di farina tipo 1 + q.b.
    500 g farina tipo 0, + q.b.
  • 1 cucchiaino di origano secco
  • 40 g olio extravergine di oliva
  • ½ cucchiaino di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 8 g
Calories 1197 kJ / 286 kcal
Fat 7 g
Fibre 3 g
Carbohydrates 51 g

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Italy

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