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Frittata semplice (senza uova)

Frittata semplice (senza uova)
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Prep. 5 min
Total 50 min
6 porzioni
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Ingredients

  • 150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 2 rametti di prezzemolo fresco interi e lavati
  • 1 cucchiaino raso di sale + q.b.
  • 1 cucchiaino colmo di curcuma in polvere
  • 2 pizzico di pepe nero in polvere (optional)
  • 100 g di farina di ceci
  • 50 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 300 g di acqua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 12 g
Calories 1033 kJ / 247 kcal
Fat 17.9 g
Fibre 1.9 g
Carbohydrates 10 g

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Senza Uova 5 Recipes
Italy

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