Sformatini di piselli e carote con cuore filante

Sformatini di piselli e carote con cuore filante

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Prep. 10 min

Total 1 h 10 min

4 porzioni

Ingredients

30 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
500 g di acqua
300 g di carote a tocchetti (2x2 cm)
200 g di piselli surgelati
2 uova
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe
burro q.b.
pangrattato q.b.
40 g di Taleggio (in 4 pezzi)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 320.8 mg

Protein 8.6 g

Calories 703.4 kJ / 168 kcal

Fat 7.2 g

Fibre 4.4 g

Saturated Fat 4.3 g

Carbohydrates 18 g

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Italy

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