Tartelettes au raisin et gelée au gerwurztraminer

Tartelettes au raisin et gelée au gerwurztraminer

4.0 1 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 30 min

6 portions

Ingredients

325 g de vin blanc type gewurztraminer d'Alsace
300 g de sucre à confiture
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
100 g de beurre doux
40 g d'eau
1 blanc d'œuf
60 grains de raisin blanc épépinés
40 grains de raisin noir épépinés

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 5.2 g

Calories 2097 kJ / 498 kcal

Fat 14 g

Fibre 1.5 g

Carbohydrates 78.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Tartelettes aux fruits 10 Recipes
France

You might also like...

Gelée de pomme à la vanille

6 h

Gelée de raisin

6 h

Abricots vapeur (300-500 g)

20 min

Confiture tomate-vanille

1 h

Raifort au coing

No ratings

Confiture de pommes à la pâte d'amande

25 min

Choux chocolat-réglisse

4 h

Choux aux fruits confits

2 h

Eclairs caramel beurre salé

24 h

Confiture pomme, amande, fève tonka

45 min

Confiture de fruits tropicaux et fraises sauvages

1 h

Pommes vapeur et sabayon au cidre

40 min