Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La pâte
- 100 g de beurre doux mou, et un peu pour les moules
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 40 g d'eau
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
La garniture
- 250 g de lait
- 8 - 10 feuilles de menthe fraîche
- 25 g de fécule de maïs
- 1 jaune d'œuf
- 1 œuf
- 35 g de sucre en poudre
- 1 goutte d'arôme naturel de menthe
- 1 pointe de couteau de colorant alimentaire vert
- 250 g de fraises (petites), coupées en quatre
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1114 kJ / 266 kcal
- Protein
- 5.9 g
- Carbohydrates
- 27.4 g
- Fat
- 14.5 g
- Fibre
- 1.9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Framboisier
1 Std.
Tartelette chocolat-citron
4hod. 50min
Tarte au lemon curd et aux framboises
3h 20min
Petits cakes à la vanille nappés de confiture de framboises
55min
Tarte au citron
12sa
Petites bouchées au chocolat et fruits exotiques
2h 30min
Œuf et citron dans tous leurs états - Richard Toix
Ninguna valoración
Verrine fraise-chocolat blanc
1 Std. 45 Min
Verrine de fruits exotiques au yaourt et muesli
3h 15min
Verrine fraîcheur litchi-mangue-coco-framboise
2h 30min
Tartelettes meringuées à l'orange
2h
Tartelettes melon-fenouil sur pâte sablée à l'anis
1 Std. 30 Min