Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g de graines de couscous
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 25 g d'huile d'olive
- 400 g d'eau
- 4 brins de persil plat frais
- 1 gousse d'ail
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 100 g de tomate très mûre, coupée en huit
- 130 g de poivron jaune, coupé en lanières
- 130 g de poivron rouge, coupé en lanières
- 130 g de poivron vert, coupé en lanières
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 971 kJ / 231 kcal
- Protein
- 4.8 g
- Carbohydrates
- 34.8 g
- Fat
- 7.5 g
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