Ricotta-Gnocchi mit Tomatensauce

Ricotta-Gnocchi mit Tomatensauce

4.2 127 rating

Prep. 25 min

Total 1 h 40 min

2 Portionen

Ingredients

Ricotta-Gnocchi

Mandeln
50 g
Parmesan in Stücken
50 g
Basilikum
5 - 10 Blätter
Ricotta
250 g
Ei
1
Eigelb
1
Gluten
40 g
Salz
½ TL
Muskat
2 Prisen

Tomatensauce

Zwiebel (ca. 70 g), halbiert
1
Knoblauchzehe
1
getrocknete Tomaten abgetropft
30 g
Olivenöl
20 g
stückige Tomaten (400 g)
1 Dose
Tomatenmark
50 g
Salz
½ TL
Oregano, getrocknet
½ TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 38 g

Calories 2928 kJ / 700 kcal

Fat 51 g

Fibre 7.7 g

Carbohydrates 19 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Low Carb 63 Recipes
Germany

Low Carb 63 Recipes
Austria

You might also like...

Käseknödel mit lauwarmem Gemüsesalat

Käseknödel mit lauwarmem Gemüsesalat

2 h 10 min

Tomaten-Burger

Tomaten-Burger

30 min

Low-Carb-Gnocchi mit Tomatensauce

Low-Carb-Gnocchi mit Tomatensauce

40 min

Gelbe Zucchini-Nudeln mit Petersilien-Salsa

Gelbe Zucchini-Nudeln mit Petersilien-Salsa

35 min

Avocado-Linsen-Bratlinge mit Sour Cream

Avocado-Linsen-Bratlinge mit Sour Cream

1 h 10 min

Low Carb Pizza mit Zucchini und Pilzen

Low Carb Pizza mit Zucchini und Pilzen

2 h

Brokkoli-Puffer

Brokkoli-Puffer

1 h

Knusperkohlrabi mit Chili-Aioli

Knusperkohlrabi mit Chili-Aioli

1 h 10 min

Halloumi-Rösti mit Joghurt-Dip

Halloumi-Rösti mit Joghurt-Dip

1 h

Frische Grüne Gnocchi alla Romana

Frische Grüne Gnocchi alla Romana

1 h 30 min

Gnocchi alla romana

Gnocchi alla romana

1 h

Gemüse-Muffins mit Tomatensalat

Gemüse-Muffins mit Tomatensalat

1 h 10 min