Apfel-Cranberry-Kaiserschmarrn

Apfel-Cranberry-Kaiserschmarrn

4.5 109 rating

Prep. 40 min

Total 45 min

4 Portionen

Ingredients

Zitrone unbehandelt, dünn abgeschält
¼
brauner Zucker
100 g
Eier getrennt
6
Salz
1 Prise
Milch
320 g
Mehl
180 g
Äpfel, säuerlich z.B. Boskop, in kleinen Stücken (ca. 1 cm)
200 g
Cranberrys, getrocknet
50 g
Butter zum Braten

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 18 g

Calories 2272 kJ / 543 kcal

Fat 18 g

Fibre 3.3 g

Carbohydrates 77 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® Magazin 5/2017 25 Recipes
Germany

You might also like...

Kaiserschmarrn

Kaiserschmarrn

35 min

Rhabarberschmarrn

Rhabarberschmarrn

30 min

Tschechische Pfannkuchen

Tschechische Pfannkuchen

1 h

Kirschendatschi mit Weißbier-Sabayon

Kirschendatschi mit Weißbier-Sabayon

3 h

Quarkauflauf

Quarkauflauf

55 min

Sahne-Waffeln

Sahne-Waffeln

40 min

Quarkpfannkuchen

Quarkpfannkuchen

35 min

Orangen-Milchreis mit Apfel-Heidelbeer-Kompott

Orangen-Milchreis mit Apfel-Heidelbeer-Kompott

1 h 25 min

Kokoswaffeln

Kokoswaffeln

25 min

Quarkauflauf

Quarkauflauf

1 h 10 min

Apfelkuchen mit Schaum

Apfelkuchen mit Schaum

1 h 15 min

Kaiserschmarren mit Apfelmus

Kaiserschmarren mit Apfelmus

1 h 20 min