Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g di riso, preferibilmente integrale
- 10 foglie di salvia fresca, lavate e asciugate
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 500 g di ceci in scatola sgocciolati (peso netto)
- 70 - 80 g di acqua
- 2 cucchiaini rasi di sale
- 30 g di cipolla bianca a metà
- 5 foglie di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- 200 g di peperoni rossi a listarelle
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di passata di pomodoro
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- olio per frittura q.b.
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 761 kJ / 182 kcal
- Protein
- 2.4 g
- Carbohydrates
- 11.5 g
- Fat
- 14.4 g
- Fibre
- 1.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Polpettone di lenticchie (vegan)
2 Std.
Polpettone vegetariano
1h 30min
Polpette di tonno e curcuma
1 godz.
Polpette di cous cous e piselli (senza glutine)
40 min
Burger di soia e lenticchie
45 min
Burger vegetale con salsa allo yogurt
1h 10min
Polpettine di ceci
35 min
Polpettine di ceci
1h 5min
Polpette di lenticchie rosse e carote con salsa schug
35 min
Polpette di avocado e lenticchie con salsa acida
1h 30min
Polpette di fagioli e rosmarino
20 min
Mini burger di broccoletti e ceci
1h 35 min