Rosso burger
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Rosso burger

4.3 (15 ratings)

Ingredients

  • 500 di acqua
  • 100 g di peperoni rossi a pezzi piccoli (1 cm)
  • 200 g di patate a cubetti (1 cm)
  • 1 scalogno a pezzi
  • 3 - 4 foglie di basilico fresco, lavate
  • 300 g di fagioli azuki rossi cotti (vedere consigli)
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 - 2 pizzichi di peperoncino piccante in polvere, a piacere
  • 50 g di pangrattato
  • olio extravergine di oliva q.b.

Nutrition
per 1 pezzo
Calories
778 kJ / 186 kcal
Protein
6.9 g
Carbohydrates
28.2 g
Fat
5.9 g
Fibre
3.9 g

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