Pollo alla senape e miele con purè di cavolfiore

Pollo alla senape e miele con purè di cavolfiore

2.7 6 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 55 min

4 porzioni

Ingredients

1 testa d'aglio
35 g di olio di oliva
250 g di cipolle a metà
30 g di miele
40 g di senape in grani grossi
10 g di senape di Digione (optional)
2 spicchi di aglio
1 cucchiaio di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
2 cucchiaini di sale
4 filetti di petti di pollo (circa 650 g)
800 g di cimette di cavolfiore
130 g di latte
¼ - ½ cucchiaino di pepe macinato fresco a piacere
1 cucchiaino di foglioline di timo fresco

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 46 g

Calories 1596 kJ / 381 kcal

Fat 12 g

Fibre 7 g

Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Il pollo è servito 10 Recipes
Italy

You might also like...

Riso Thai alla curcuma con ananas e maiale

50 min

Salsa alla birra e mele

35 min

Gazpacho di pomodoro e gamberi

2 godz. 25 min

Tom Yum Kung

30 min

Pinzimonio al Gorgonzola

30 min

Subrics

50 min

Salmone all'arancia con cous cous di broccoli

25 min

Condimento avocado e basilico

20 min

Bocconcini di tacchino speziati alla curcuma

35 min

Bocconcini di pollo al Marsala e uvetta

45 min

Patè di avocado

15 min

Pollo con salsa al curry

50 min