Moules au curry

Moules au curry

4.7 195 rating

Prep. 20 min

Total 40 min

4 portions

Ingredients

100 g d'échalotes coupées en deux
100 g de vin blanc
1 - 2 c. à soupe de curry en poudre à ajuster en fonction des goûts
1500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
300 g de crème liquide, 30% m.g. min.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 18.5 g

Calories 1617 kJ / 387 kcal

Fat 26.5 g

Fibre 1.3 g

Carbohydrates 14.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Plats pour 4 à moins de 8 euros 10 Recipes
France

You might also like...

Assiette de vanets

30 min

Moules à la bretonne

55 min

Moules marinières au gingembre

25 min

Moules sauce Alfredo

45 min

Moules marinières

30 min

La cuisson des langoustines

40 min

Moules au citron

40 min

Langoustines vapeur, mayonnaise au safran

50 min

Moules à la sauce chorizo

1 h

Moules au roquefort

40 min

Moules à la crème et au vin blanc

45 min

Ecrasé de pomme de terre à l'huile d'olive

40 min