Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g d'eau
- 300 g de petits pois frais, écossés
- 300 g de fèves fraîches
- 300 g de carottes, coupées en morceaux
- 60 g d'échalotes, coupées en deux
- 50 g d'huile d'olive
- 30 g de vinaigre de cidre
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de roquette
- 80 g de tête de moine, découpée en rosettes
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 915 kJ / 220 kcal
- Protein
- 9.2 g
- Carbohydrates
- 13 g
- Fat
- 13 g
- Fibre
- 6.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Salade d'hiver
35 dk
Salade de tomates au pesto de roquette
20 dk
Quiche aux tomates cerises
1sa
Salade d'œufs pochés
40 dk
Salade de concombre, radis et poivrons
10 dk
Salade de radis, petit épeautre et saumon fumé
3 Std. 10 Min
Salade de boulgour, betterave et œufs
45 Min
Salade de dinde et haricots verts
35 dk
Salade de lentilles aux asperges
1sa
Salade au bacon et à la pomme
20 dk
Salade de quinoa et poulet
55min
Salade de légumineuses à la grecque
35 dk