Skip to main content Search
Salade de l'île de Ré

Salade de l'île de Ré
4.3 18 ratings
Prep. 15 min
Total 35 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 400 g d'eau
  • 2 pincées de gros sel
  • 700 g de pommes de terre nouvelles, non épluchées
  • 40 g d'échalotes coupées en deux
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 60 g d'huile d'olive
  • 20 g de vinaigre de vin
  • 1 c. à café de moutarde
  • 8 radis roses coupés en rondelles
  • 60 g de mâche
  • 100 g de salicornes à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 3.8 g
Calories 1174 kJ / 281.5 kcal
Fat 16.8 g
Fibre 4.2 g
Carbohydrates 26.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi N°11 C'est la saison 12 Recipes
France

You might also like...

Salade croquante de printemps

4.7(32)

40 min

Salade de petits légumes au chèvre

4.7(19)

35 min

Brochette de thon mariné, vapeur de légumes d'été

4.6(13)

1 h 40 min

Roulés de veau à la sauge et à la mozzarella, trofie et courgettes

3.2(5)

40 min

Salade de boulgour, betterave et œufs

3.8(21)

45 min

Curry de cabillaud aux fruits de la Passion

4.3(42)

1 h 10 min

Riz au maquereau et à l'orange

3.9(7)

35 min

Turbot sauce salsa

4.6(16)

40 min

Salade de carottes, crumble aux noisettes

4.4(52)

25 min

Filets de limande en croûte de pistache, mijoté de légumes aux épices

4.2(25)

45 min

Rouleaux de printemps au chèvre frais

4.3(38)

40 min

Menu express - Taboulé de carottes et pommes aux noix de cajou

4.1(73)

15 min