Ravioli lucani

Ravioli lucani

4.4 17 ratings

Prep. 40 min

Total 1 h

6 porzioni

Ingredients

Ravioli

180 g di acqua
450 g di farina di semola di grano duro
1 uovo
1 pizzico di sale

Ripieno

500 g di ricotta fresca ben scolata dal siero
30 g di zucchero
1 tuorlo d'uovo
1 pizzico di cannella in polvere

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 17.8 g

Calories 1770 kJ / 423 kcal

Fat 11.3 g

Fibre 3.1 g

Carbohydrates 66.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Giro d'Italia 16 Recipes
Italy

Sapori d'Italia 5 Recipes
Italy

You might also like...

Brioche ai peperoni

2 godz. 45 min

Sfinciuni

3 godz. 30 min

Torta di crêpes tiramisù

6 godz. 30 min

Piccole cassatine al forno

2 godz.

Nuvola di pan di Spagna agli agrumi di Sicilia

1 godz. 40 min

Pizza rustica lucana

1 godz. 15 min

Cestini di crema al caffè

4 godz.

Cioccolatini alla nocciola

2 godz. 20 min

Chiffon cake cappuccino

1 godz. 10 min

Muffolette

3 godz.

Muffin cardinali

50 min

Vaschetta di gelato variegato al tiramisù

8 godz. 25 min