Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Erdäpfel-Spinat-Krapfen
Prep. 30 min
Total 1 h 25 min
16 Stück
Ingredients
-
Wasser500 g
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Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken500 g
-
Knoblauchzehen halbiert2
-
Blattspinat, frisch250 g
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Butter weich, in Stücken40 g
-
Ei1
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Weizenmehl, griffig etwas mehr für die Arbeitsfläche und die Hände200 g
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Weichweizengrieß z.B. Nockerlgrieß40 g
-
Salz nach Geschmack1 ¼ - 1 ½ TL
-
Muskatnuss, gemahlen1 Prise
-
Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
-
Butterschmalz zum Ausbacken
Nutrition per 1 Stück
Calories
124 kcal /
519 kJ
Protein
3 g
Fat
5 g
Carbohydrates
16 g
Fibre
2 g
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