Quinoa et brocoli, sauce chèvre-noisettes

Quinoa et brocoli, sauce chèvre-noisettes

4.0 211 rating

Prep. 10 min

Total 40 min

6 portions

Ingredients

50 g de noisettes
800 g d'eau
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
350 g de quinoa
2 bouquets de brocoli les têtes détaillées
35 g d'échalotes
250 g de fromage de chèvre en bûche
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 14.8 g

Calories 1186 kJ / 285 kcal

Fat 17.7 g

Fibre 4.8 g

Carbohydrates 14.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Blog & co - Yummix Vol. I 10 Recipes
France

You might also like...

Légumes d'hiver au miel et au quinoa

40 min

Lentilles corail et quinoa au curry

25 min

Risotto de quinoa à la provençale

30 min

Salade de quinoa aux légumes croquants

30 min

Quinoa aux aubergines et patates douces

45 min

Légumes au quinoa

50 min

Menu veggie - Aubergines en curry, lentilles corail, crème d'avocat et riz complet

1 h 15 min

Blé, lentilles, cranberries, noix et mimolette

25 min

Quinoa et légumes d'automne au tofu

55 min

Risotto végétarien

35 min

Buddha bowl

40 min

Quinoasotto

35 min