Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 200 g cukinii, pokrojonej w ok. 1 cm kostkę
- 100 g czerwonej papryki, pokrojonej w ok. 1 cm kostkę
- 100 g bakłażana, pokrojonego w ok. 1 cm kostkę
- 20 g oliwy z oliwek
- 120 g wody
- ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
- ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ½ łyżeczki kolendry, mielonej
- 40 g pasty tahini
- 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ¾ łyżeczki soli
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki chili, mielonego
- 400 g filetów z dorsza, bez skóry, świeżego, bałtyckiego, pokrojonego na 4 cm kawałki
- 100 g przecieru pomidorowego, typu passata
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1930.5 kJ / 461.4 kcal
- Protein
- 42.9 g
- Carbohydrates
- 23.4 g
- Fat
- 23.3 g
- Saturated Fat
- 3.4 g
- Fibre
- 7.9 g
- Sodium
- 1031.6 mg
Alternative recipes
Curry z dorszem i krewetkami
40 Min
Tuńczyk w sosie pomidorowym z kaparami i oliwkami
25 Min
Kurczak w za'atarze z zieloną soczewicą
2h
Gulasz z ryb i owoców morza
45 Min
Łosoś teriyaki z soczewicą, szpinakiem i awokado
45 Min
Korma z owoców morza
40 Min
Curry z bakłażana, szpinaku i soczewicy
25 Min
Ragout z soczewicą i burakami
2h 10min
Curry z soczewicy z kurczakiem
8h 35min
Kwaśne curry rybne (Fish ambul thiyal)
1 Std.
Dal z soczewicy z mlekiem kokosowym
45 Min
Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca
30 Min