Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 3 cebule dymki, tylko białe części, przekrojone na pół
- 2 ząbki czosnku
- ½ łodyżki trawy cytrynowej, świeżej, pokrojonej w 3-4 mm plastry (patrz wskazówka)
- 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 1-2 mm plastry
- 650 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 3 łyżki sosu sojowego
- 1 łyżka cukru
- 1 łyżka octu ryżowego
- 1 łyżka mirinu (optional)
- 1 łyżka skórki z limonki, otartej
- ¼ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki chili, mielonego
- 350 g makaronu, suchego, typu farfalle
- 100 g śmietanki kokosowej (patrz wskazówka)
- 1 - 2 łyżki soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- 2 łyżki masła orzechowego, np. z kawałkami orzechów
- 3 - 4 łyżki kolendry, świeżej, posiekanej, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1851.8 kJ / 443 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 69.8 g
- Fat
- 12 g
- Fibre
- 6.8 g
In Collections
Alternative recipes
Curry warzywne z ryżem
1ωρ.
Tajski makaron curry z warzywami
20 Min
Kurczak po azjatycku z migdałami
35min
Soczewica garam masala z ryżem basmati
1h 15min
Wegetariańskie chop suey
1 Std. 5 Min
Farfalle z pomidorami i karmelizowanym fenkułem
55 Min
Curry ziemniaczane (Ala hodi)
40 Min
Parathas nadziewane kalafiorem
55 Min
Ryż po indonezyjsku (Nasi goreng)
1ωρ. 20 λεπτ.
Kurczak tikka masala z cytrynowym ryżem
4h 30min
Pad Thai z kurczakiem
30 λεπτ.
Pad thai
45min