Pain sans gluten au riz et sarrasin
TM6 TM5

Pain sans gluten au riz et sarrasin

3.6 (54 ratings)

Ingredients

  • 500 g d'eau
  • 3 c. à café de levain de quinoa, type Lev'Quinoa
    or 3 c. à café de levain de sarrasin, type Lev'Sarrasin
  • 10 g de levure boulangère fraîche
  • 350 g de farine de riz
  • 150 g de farine de sarrasin
  • 1 c. à café de sel marin
  • huile, pour le moule

Nutrition
per 1 part
Calories
1269.5 kJ / 300.3 kcal
Protein
7.7 g
Carbohydrates
22 g
Fat
2.2 g
Fibre
4.3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes