Herbst-Kroketten mit Steinpilzen

Herbst-Kroketten mit Steinpilzen

3.1 14 ratings

Prep. 45 min

Total 2 h 45 min

50 Stück

Ingredients

Steinpilze, frisch
200 g
200 g Kräuterseitlinge, bzw. Champignons
natives Olivenöl
50 g
Butter
100 g
Zwiebel
30 g
Mehl
170 g
Milch lauwarm
800 g
Muskat
1 Prise
Salz
2 Prisen
Paniermehl
400 - 500 g
Eier verquirlt
2 - 3
Öl zum Frittieren
300 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 26 g

Calories 1446 kJ / 346 kcal

Fat 24 g

Fibre 0.3 g

Carbohydrates 6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Tapas 11 Recipes
Germany

You might also like...

Garnelenbällchen

Garnelenbällchen

30 min

Hähnchen-Spargel-Tartelettes

Hähnchen-Spargel-Tartelettes

1 h 35 min

Romana-Röllchen mit Caesar-Dip

Romana-Röllchen mit Caesar-Dip

1 h

Teig für Wan Tans

Teig für Wan Tans

1 h 15 min

Garnelenchips

Garnelenchips

35 min

Focaccia mit Käse-Oliven-Creme

Focaccia mit Käse-Oliven-Creme

2 h 10 min

Dumplings

Dumplings

45 min

Vegetarische Rollen

Vegetarische Rollen

25 min

Wan-Tan-Ravioli mit Ziegenkäse und Sauce Pistou

Wan-Tan-Ravioli mit Ziegenkäse und Sauce Pistou

40 min

Dim Sum 'Shumai'

Dim Sum 'Shumai'

2 h

Wan Tans (frittierte Teigtaschen)

Wan Tans (frittierte Teigtaschen)

30 min

Wan Tan mit Ricotta und Käsesauce

Wan Tan mit Ricotta und Käsesauce

40 min