Polévka Tom Yum

Polévka Tom Yum

4.2 49 ratings
Prep. 5 min
Total 15 min
4 porce

Ingredients

  • citrónové trávy, čerstvé oloupané (viz tip), na kousky (2 cm)
    2 stonky
  • chilli papriček, čerstvých napůl (podle chuti)
    2 - 6
  • lístky limety kaffir, sušené
    3
  • zázvoru, čerstvého oloupaného, na plátky (2 mm)
    20 gramů
  • šalotky napůl
    70 gramů
  • kuřecího vývaru
    720 gramů
  • hub shiitake, čerstvých na tenké plátky (3 mm)
    60 gramů
  • rybí omáčky
    40 gramů
  • cukru
    2 čajové lžičky
  • Tom Yum pasty
    2 polévkové lžíce
  • velkých čerstvých krevet syrových, oloupaných
    200 gramů
  • limetkové šťávy
    2 čajové lžičky
  • čerstvého koriandru nahrubo nasekané
    4 snítky
  • jarní cibulka napůl, a poté nařezaná podélně
    1

Nutrition per 1 porci

Calories 107 kcal / 448 kJ
Protein 10.4 g
Fat 2.5 g
Carbohydrates 10.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...