![Cannelloni au brocciu Cannelloni au brocciu](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7AC6CC56-A596-4D8E-919E-3EB7067CCFFA/Derivates/afc94471-e396-45be-beaa-8eb16deac09f.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g d'emmental, coupé en morceaux
- 5 gousses d'ail
- 5 brins de persil plat frais
- 15 - 20 feuilles de menthe fraîche
- 2 tranches de jambon blanc, coupées en morceaux
- 2 œufs
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 400 g de brocciu
- 500 g de tomates concassées en conserve
- 12 cannelloni à garnir
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2265 kJ / 539 kcal
- Protein
- 29.5 g
- Carbohydrates
- 54.5 g
- Fat
- 22 g
- Fibre
- 4.8 g
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