Hackfleisch-Rolle mit Spinat-Käse-Füllung

Hackfleisch-Rolle mit Spinat-Käse-Füllung

4.7 223 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 15 min

4 Portionen

Ingredients

natives Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
20 g
Parmesan in Stücken
50 g
Zwiebeln halbiert
50 g
Knoblauchzehe
1
Petersilie abgezupft
4 Stängel
Brotbrösel
40 g
Rinderhackfleisch
400 g
Eier
2
Pfeffer
½ TL
Salz
2 TL
Gruyère Käse in Scheiben (2-3 mm),
50 g
50 g Cheddar, in Scheiben (2-3 mm)
Babyspinat, frisch
25 g
Knoblauchzehe nach Geschmack
½ - 1
gelbe Paprika in Stücken (3-4 cm)
450 g
Basilikumblätter, frisch
4 - 5
stückige Tomaten aus der Dose,
400 g
400 g frische Tomaten, in Stücken (2-3 cm)
Wasser
200 g
Zucker (optional)
1 Prise

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 35 g

Calories 2128 kJ / 508 kcal

Fat 31 g

Fibre 6.1 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Genuss auf allen Ebenen 72 Recipes
Austria

Genuss auf allen Ebenen 72 Recipes
Switzerland

Genuss auf allen Ebenen 72 Recipes
Germany

You might also like...

Filet Wellington

1h 45min

Blätterteigtaschen mit Hackfleischfüllung

3h 30min

Auberginen-Hähnchen-Auflauf

1h 15min

Hackfleischbällchen mit Tomatensauce

45min

Hackfleisch-Pita

1h 5min

Hackfleisch-Käse-Quiche

1h 40min

Hackfleisch-Gemüse-Kuchen

1h 10min

Mediterraner Hähnchen-Pie

50min

Hähnchentarte

3h 20min

Überbackene Tomaten-Putenfrikadellen

1h 10min

Hackfleischschnecken

1h

Champignon-Schinken-Quiche

1h