Hackfleisch-Rolle mit Spinat-Käse-Füllung

Hackfleisch-Rolle mit Spinat-Käse-Füllung

4.7 224 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 15 min

4 Portionen

Ingredients

natives Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
20 g
Parmesan in Stücken
50 g
Zwiebeln halbiert
50 g
Knoblauchzehe
1
Petersilie abgezupft
4 Stängel
Brotbrösel
40 g
Rinderhackfleisch
400 g
Eier
2
Pfeffer
½ TL
Salz
2 TL
Gruyère Käse in Scheiben (2-3 mm),
50 g
50 g Cheddar, in Scheiben (2-3 mm)
Babyspinat, frisch
25 g
Knoblauchzehe nach Geschmack
½ - 1
gelbe Paprika in Stücken (3-4 cm)
450 g
Basilikumblätter, frisch
4 - 5
stückige Tomaten aus der Dose,
400 g
400 g frische Tomaten, in Stücken (2-3 cm)
Wasser
200 g
Zucker (optional)
1 Prise

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 35 g

Calories 2128 kJ / 508 kcal

Fat 31 g

Fibre 6.1 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Genuss auf allen Ebenen 72 Recipes
Austria

Genuss auf allen Ebenen 72 Recipes
Switzerland

Genuss auf allen Ebenen 72 Recipes
Germany

You might also like...

Hackbällchen in Rotwein-Sugo

1 godz. 20 min

Drumsticks in scharfer Tomatensauce mit Kartoffelwedges

1 godz. 10 min

Rinderhüfte mit Gemüse

40 min

Hähnchenspieße mit Kreuzkümmel-Reis und warmem Gemüsesalat

2 godz.

Honig-Limetten-Hähnchen mit Mango-Chutney

1 godz. 15 min

Hähnchenrollen mit Äpfeln, Süßkartoffeln und Currysauce

1 godz. 25 min

Chinesische Vermicelli mit Garnelen und Knoblauchsauce

1 godz. 15 min

Gemüse-Kartoffel-Salat mit Hähnchen

1 godz. 15 min

Lachs mit Mangosauce, breiten Bohnen und Möhren

1 godz.

Käse-Schinken-Omelette mit Feldsalat

25 min

Asia-Hackbällchen mit Reis

1 godz.

Nasi Goreng

50 min