Compatible versions
Kuskus z morelami, orzechami laskowymi i serem feta oraz mieszanymi warzywami
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g orzechów laskowych
- 150 g moreli, suszonych, bez pestek
- 300 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 20 g ząbków czosnku
- 60 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do skropienia warzyw
- ½ łyżeczki soli
- 200 g kaszy kuskus
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l) - 600 g wody
- 200 g marchewki, pokrojonej w 5 mm plastry
- 200 g cukinii, pokrojonej w 7-10 mm plastry
- 150 g czerwonej papryki, pokrojonej na 2 cm kawałki
- 100 g groszku zielonego, mrożonego
- 200 g sera feta, pokrojonego w 5 mm kostkę
- 2 łyżeczki natki pietruszki, świeżej, tylko liście, posiekanej, do dekoracji (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2607 kJ / 622 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 47 g
- Fat
- 37 g
- Fibre
- 12.4 g
In Collections
Alternative recipes
Sałatka Trendy Lunch z awokado i jajkiem w koszulce
40 min
Papryki faszerowane komosą ryżową z ziołami
30 min
Cytrynowy pęczak z fasolką szparagową, szpinakiem i suszonymi pomidorami
1h 5min
Pilaw z bakaliami
50min
Sałatka z komosą ryżową, młodą marchewką i soczewicą
55min
Ryż po indonezyjsku (Nasi goreng)
1 Std. 20 Min
Peruwiańskie quinotto
35min
Sałatka z komosą ryżową, marchewką i cukinią
1 godz. 35 min
Ryż kaszmirski
30 min
Ryż śródziemnomorski
50min
Ratatouille
40 min
Bakłażan zapiekany z parmezanem i mozzarellą
1h