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Verrine de gelée de porto au melon

Verrine de gelée de porto au melon
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Prep. 10 min
Total 25 min
10 portions
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Ingredients

  • 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un un récipient d'eau froide
  • 250 g de porto rouge
  • 30 g de sucre en poudre
  • 3 tranches de jambon de Parme
  • 2 melons détaillés en billes avec une cuillère parisienne
  • 18 feuilles de menthe fraîche à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 2.5 g
Calories 393 kJ / 93 kcal
Fat 0.6 g
Fibre 0.7 g
Carbohydrates 12.9 g

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France

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