Huîtres farcies à la fondue de poireau

Huîtres farcies à la fondue de poireau

3.8 14 rating

Prep. 10 min

Total 45 min

12 portions

Ingredients

500 g d'eau
12 huîtres creuses (grosses)
200 g de poireaux coupés en tronçons
20 g de beurre doux
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
20 g de vinaigre balsamique blanc

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 1.1 g

Calories 101 kJ / 24 kcal

Fat 1.6 g

Fibre 0.5 g

Carbohydrates 1.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Best of Noël 24 Recipes
France

Thermomix® et moi N°6 Spécial fêtes 10 Recipes
France

You might also like...

Mouclade

1h

Sauce gribiche

15min

Bûche de la mer

13h

Cake aux fruits de mer et poireaux

1h 15min

Moules à la basquaise

55min

Piquillos à la morue

1h 30min

Moules à l'escabèche

24h

Crème d'huître

35min

Cailles farcies

1h 15min

Charlotte de pomme de terre au confit de canard et sauce au foie gras

55min

Huîtres gratinées au pineau des Charentes

45min

Huîtres chaudes, crème à l'échalote

40min