Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Teplý zeleninový salát, máslová pěna a krusta z bílé veky
Prep. 15 min
Total 35 min
4 porce
Ingredients
Sezónní zelenina na páře, krusta z veky
-
veky75 gramů
-
vody500 gramů
-
soli1 čajová lžička
-
čerstvé zeleniny sezónní (brokolice, květák, ředkvičky, mrkev, cuketa)500 gramů
-
řepkový olej na smažení
Máslová pěna
-
stroužky česneku2
-
řepkového oleje20 gramů
-
šalotky20 gramů
-
ančoviček10 gramů
-
bílého vína30 gramů
-
soli5 gramů
-
másla160 gramů
-
žloutky4
-
směs čerstvých bylinek (optional) na ozdobení
Nutrition per 1 porci
Calories
502 kcal /
2102 kJ
Protein
10.4 g
Fat
44.65 g
Carbohydrates
17.75 g
Fibre
3.25 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Eska
12 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
