Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g ceapă, tăiată jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 30 g ulei de măsline
- 150 g roșii, proaspete sau din conservă
-
1
cub de concentrat de legume (pentru 0,5 l)
or 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de legume - ½ linguriță sare
- 1 priză piper negru măcinat
- 50 - 100 g vin alb
- 350 g dovlecei, tăiați cuburi
- 200 g morcovi, tăiați rondele
- 200 g ciuperci proaspete, tăiate felii
- 400 g tofu, tare, tăiat cuburi
- 1 ½ linguriță busuioc uscat
- 1 linguriță oregano uscat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 756 kJ / 181 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 9 g
- Fibre
- 3.9 g
Alternative recipes
Musaca de linte
2h 20min
Salată de quinoa cu legume crocante
30min
Orez în stil asiatic, cu ouă și legume
35min
Curry cu năut
35min
Borș rusesc
50 min
Supă de năut cu spanac
40min
Ratatouille (ghiveci)
40min
Orez brun vegetarian
40min
Curry de legume indian
50 min
Înghețată mexicană de ciocolată fără lactate
12 Std. 20 Min
Tofu marinat cu sos de roșii și vinete
50 min
Supă marocană picantă de linte
40min