Pane al miglio (senza glutine)

Pane al miglio (senza glutine)

5.0 4 ratings
Prep. 10 min
Total 2 h 35 min
12 fette

Ingredients

  • di semi di miglio
    100 g
  • di grano saraceno
    100 g
  • di acqua
    330 g
  • di lievito fresco
    25 g
  • di zucchero
    1 cucchiaino
  • farina per pane senza glutine
    250 g
  • di sale
    2 cucchiaini
  • di olio extravergine di oliva + q.b. per oliare
    10 g
  • olio di oliva per oliare
  • di semi di sesamo
    1 cucchiaino

Nutrition per 1 porzione

Calories 298 kcal / 1247 kJ
Protein 6.5 g
Fat 6.7 g
Carbohydrates 56.5 g
Fibre 4.7 g

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