Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Currywürstchen mit Linsen
Prep. 20 min
Total 1 h
4 Portionen
Ingredients
-
Fenchelsamen½ TL
-
Kreuzkümmel½ TL
-
Koriandersamen1 TL
-
Kurkuma, gemahlen2 TL
-
frischer Ingwer geschält, 2 cm
-
Knoblauchzehen4
-
roter Peperoncino nach Belieben entkernt1 - 2
-
frischer Koriander4 Zweigchen
-
Olivenöl1 EL
-
Karotten in Stücken100 g
-
Staudensellerie in Stücken2 Stängel
-
rote Peperoni entkernt, in Stücken100 g
-
Sojasauce2 EL
-
Tamarindenpaste (siehe Tipps)1 EL
-
Austernsauce (optional)1 EL
-
1 EL ZuckerVollrohrzucker (oder Rohzucker)1 EL
-
Wasser900 g
-
grüne Linsen, getrocknet, ganz (siehe Tipp)300 g
-
Rohe Wurst (z. B. Rind oder Schwein)500 g
-
Kokosnusscreme270 g
-
Erdnussbutter60 g
-
Brokkoli in Röschen (3 cm)150 g
-
Blumenkohl in Röschen (3 cm)150 g
-
grüne Bohnen, frisch gerüstet, in Dritteln100 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Protein
49.4 g
Calories
4092 kJ /
974 kcal
Fat
63.1 g
Fibre
22.5 g
Carbohydrates
45.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Kochen mit dem Varoma
10 Recipes
Switzerland
Switzerland
You might also like...
Gebratener chinesischer Kabis
20 min
Süsskartoffelsuppe mit Pouletspiessli
30 min
Asiatische Gemüsesuppe mit Tofu
1 h 30 min
Kichererbseneintopf mit Gemüse und Chorizo
45 min
Seitan-Bällchen mit Kartoffeln und Peperoni-Curry-Sauce
1 h 15 min
Austernpilz-Bolognese mit Zucchetti-Nudeln (Italien)
50 min
Gulaschsuppe
1 h 5 min
Sellerie-Apfel-Suppe
30 min
Langusten auf Glasnudeln
30 min
Orientalischer Pouleteintopf mit Couscous
45 min
Fisch Curry
35 min
Kichererbsensuppe mit Rhabarber und Curry
1 h 20 min