Focaccia di verdure

Focaccia di verdure

4.3 3 rating

Prep. 10 min

Total 40 min

6 porzioni

Ingredients

Impasto

50 g di olio extravergine di oliva + q.b. per ungere la placca da forno
100 g di acqua
50 g di strutto
20 g di lievito di birra fresco
300 g di farina
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di zucchero

Condimento di verdure

100 g di peperone rosso a pezzi
100 g di peperone verde a pezzi
100 g di cipolla a pezzi
100 g di zucchina non pelata e tagliata a pezzi
100 g di olio di oliva
2 cucchiaini di sale
1 cucchiaio di paprica

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 6.8 g

Calories 2081 kJ / 497 kcal

Fat 34.3 g

Fibre 3.5 g

Carbohydrates 38.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cucina mediterranea 67 Recipes
Switzerland

You might also like...

Rösti alla bernese

40 min

Insalata di melone e lenticchie in bicchiere

No ratings

Treccia alla pancetta con germogli di cipolla

2 h 10 min

Kipferl alla vaniglia

1 h 30 min

Stelle alla cannella

1 h 30 min

Bastoncini di pesce con salsa al pomodoro

50 min

Baci di cioccolato e nocciole

1 h 25 min

Focaccia alle olive

2 h 20 min

Naan al coriandolo

1 h 15 min

Bastoncini alle nocciole

1 h 50 min

Salsa alla senape

5 min

Corona dei Re Magi

2 h 15 min