Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gâteau au chocolat léger
Prep. 40 min
Total 2 h 15 min
20 portions
Ingredients
La ganache au chocolat au lait
-
2 feuilles de gélatine (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
75 g de crème, 35 % de m.g.
-
130 g de chocolat au lait en morceaux
-
50 g de sucre
Le biscuit
-
4 œufs
-
1 pincée de sel
-
90 g de chocolat noir en morceaux
-
40 g de chocolat au lait sans sucre, en morceaux
-
20 g beurre, non salé (du lait de vache)
-
500 g d'eau
La finition
-
copeaux de chocolat blanc e de chocolat au lait
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
3 g
Calories
507 kJ /
121 kcal
Fat
8 g
Fibre
1 g
Carbohydrates
11 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Passionnément chocolat
45 Recipes
Switzerland
Switzerland
You might also like...
Monstres de purée de pommes de terre au four
No ratings
Filet de poisson aux pousses de soja dans une sauce épiceée
45 min
Confiture pomme-pomme de terre
25 min
Madeleines au chocolat
30 min
Moelleux au chocolat
1 h 30 min
Cake au chocolat et gingembre confit
1 h 30 min
Crème au chocolat
3 h 15 min
Moelleux au chocolat
1 h 15 min
Tourte au séré et aux fraises
2 h 50 min
Tartelettes aux fraises
1 h 15 min
Sablés viennois au chocolat
50 min
Petits fondants au chocolat accompagnés de sorbet à la mangue et fruit de la passion
4 h 15 min