Mille-feuille à partager

Mille-feuille à partager

4.0 102 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 45 min

10 parts

Ingredients

La pâte feuilletée et la crème pâtissière

1 pâte feuilletée maison
370 g de lait
35 g de farine de blé
60 g de sucre en poudre
3 œufs
2 pincées de vanille Bourbon en poudre

Le glaçage et le montage

250 g de sucre en poudre
40 g de blanc d'œuf (le blanc d'1 gros œuf)
le jus d'1/2 citron jaune
10 g de chocolat noir

Difficulty

medium

Nutrition per 1 part

Protein 5.7 g

Calories 1243.7 kJ / 295.6 kcal

Fat 10.9 g

Fibre 0.2 g

Carbohydrates 43.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Buffet Nouvel An 12 Recipes
France

Thermomix® et moi N°11 Spécial bons gâteaux 10 Recipes
France

You might also like...

Eclair au chocolat

1h 15min

Forêt-noire

2h 30min

Mille-feuille à l'abricot

45min

Eclairs à la vanille, au café et au chocolat

1h 15min

Crème pâtissière

15min

Pâte à chou

2h

Forêt-noire aux cerises amarena

5h

Tarte tropézienne

3h

Fraisier

12h 45min

Génoise

1h 50min

Mille-feuille classique à la vanille

7h 10min

Bavarois aux trois chocolats

15h