Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 630 g Rotwein
- 150 g Zucker
- 40 g Johannisbeer-Gelee
- 100 g Schwarzer Johannisbeersaft
- ½ Zimtstange
- 2 Gewürznelken
- 700 g Birnen, geschält, je nach Größe und Vorliebe halbiert, geviertelt oder geachtelt
- 1 EL Speisestärke (ca. 20 g)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1119 kJ / 267 kcal
- Protein
- 1 g
- Carbohydrates
- 50 g
- Fat
- 0 g
- Fibre
- 3.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Brombeer-Quark-Terrine
8 Std.
Whiskeygelee mit Früchten
3h
Mascarponecreme mit Amaretti auf Erdbeerspiegel
1 Std. 30 Min
Eierlikör-Semifreddo mit Beeren
24 Std.
Apfel-Calvados-Sorbet
5 Std. 30 Min
Herzhaftes Zitronen-Sabayon
10 Min
Rote-Bete-Meerrettich-Terrine mit Feldsalat
1 Std.
Rotweinbirnen
3h 20min
Petersilien-Schaumsuppe mit Flusskrebsen
20 Min
Barolo-Birne mit Honig-Parfait
10h
Gedämpfte Ananas mit Apfel-Ingwer-Sorbet
6h 30 min
Thunfischpâté
4h 20 min