Farfalle risottate in salsa di tonno, ricotta e pinoli

Farfalle risottate in salsa di tonno, ricotta e pinoli

3.6 109 ratings

Prep. 5 min

Total 35 min

4 porzioni

Ingredients

1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
160 g di tonno in scatola in olio di oliva sgocciolato
1 cucchiaino di capperi
1 pizzico di peperoncino in polvere (opzionale)
400 g di ricotta fresca
1 pizzico di sale
60 g di latte
800 g di acqua
sale q.b. per l'acqua di cottura
320 g di pasta secca tipo farfalle
pinoli q.b.
olio extravergine di oliva q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 29 g

Calories 2284 kJ / 546 kcal

Fat 20.4 g

Fibre 2.4 g

Carbohydrates 61.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Incaricate in cucina 10 Recipes
Italy

You might also like...

Paccheri con sugo e ricotta di pecora

20min

Pasta pomodoro ricotta e mortadella

25min

Saltimbocca alla romana

25min

Salsiccia di maiale con piselli e funghi

35min

Fusilli ai carciofi e piselli

30min

Penne peperoni e noci

35min

Orecchiette e broccoli alla marinara

45min

Petto di pollo con funghi e verdure

1h

Farfalle risottate con verdure e provolone

35min

Pollo con salsa ai peperoni

55min

Trofie con fiori di zucca, zucchine e crudo

40min

Pasta di mais risottata al pomodoro (senza glutine)

35min