Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g Zucchini, in Stücken
- 200 g Karotten, in Stücken
- 50 g Oliven, entkernt
- 1 Zweiglein Thymian, frisch, Blättchen abgezupft
- 10 Blättchen Basilikum, frisch
-
600
g Hühnerfilets
or 600 g Hühneroberkeule, ohne Knochen und Haut - etwas Olivenöl zum Bestreichen
- ¼ TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen und etwas mehr für das Fleisch
- 1 Bio-Zitrone, in Scheiben
- 1000 g Wasser
- 2 ½ TL Salz
- 250 g Rollgerste
- 20 g Zitronensaft
- 100 g Naturjoghurt
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1470 kJ / 352 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 41 g
- Fat
- 4 g
- Fibre
- 5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Quinoa-Salat mit Zucchini und Möhren
1 Std. 45 Min
Gemüse-Weizen-Salat
45 Min
Quinoa-Risotto Provençale
30min
Quinoa-Gemüse-Salat
30min
Reissalat mit Ei und Thunfisch
1h
Möhren-Tomaten-Risotto mit Tatar
40min
Hirsesalat mit Walnüssen und Cranberrys
1 godz. 10 min
Grüner Quinoasalat, lauwarm
35min
Geflügel-Dinkel-Salat
1h 15 min
Polenta-Hendl-Eintopf
40min
Lauwarmer Gerstensalat mit Fenchel und Birne
35min
Tomaten-Basilikum-Hähnchen
35min