![Hähnchen und Garnelen mit saisonalem Gemüse (富贵虾球) Hähnchen und Garnelen mit saisonalem Gemüse (富贵虾球)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C93B220C-95AE-4010-BDB2-174CA3FA2E77/Derivates/e5857039-16c8-4266-b86d-fa616011b76f.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g Knoblauchzehen
- 3 - 5 rote Chilischoten, frisch, ggf. entkernt
- 10 g neutrales Öl
- 50 g Möhren, in schrägen Scheiben (ca. 2 mm)
- 200 g Hähnchenbrustfilet, in Würfeln (3 cm)
- 200 g Garnelen, roh, ungeschält, ohne Kopf und Darm
- 250 g grüner Spargel, in schrägen Stücken (ca. 5 cm), siehe Tipp
- 50 g Champignons, geviertelt
- 50 g Zuckerschoten
- ½ TL Salz
- 1 TL Sojasauce
- ½ TL Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
- ¼ TL weißer Pfeffer, gemahlen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 651 kJ / 156 kcal
- Protein
- 24 g
- Carbohydrates
- 5 g
- Fat
- 4 g
- Fibre
- 2.2 g
In Collections
Alternative recipes
Hähnchen mit Reis und asiatischem Gemüse
1h
Hähnchen-Pilz-Eintopf (小鸡炖蘑菇)
1h
Spargelwok mit Schweinefilet
1h 15 min
Marinierter Lachs mit Thai-Spargel
1 Std. 20 Min
Gewürzente mit Pilzen, Asia-Gemüse und Reis
1 Std. 5 Min
Rindfleisch mit Enoki in feuriger Sauce (肥牛金针菇)
35 min
Curry-Hähnchen (红咖喱鸡)
50 min
Thai-Garnelen-Curry mit Wildreis
40 min
Rinderragout mit Bohnen
50 min
Garnelen mit Frühlingszwiebeln (油爆虾)
25 min
Pasta mit Garnelen-Pfeffer-Sauce
30 min
Paella mit Hähnchen, Fisch und Meeresfrüchten
1h