Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g Knoblauchzehen
- 3 - 5 rote Chilischoten, frisch, ggf. entkernt
- 10 g neutrales Öl
- 50 g Möhren, in schrägen Scheiben (ca. 2 mm)
- 200 g Hähnchenbrustfilet, in Würfeln (3 cm)
- 200 g Garnelen, roh, ungeschält, ohne Kopf und Darm
- 250 g grüner Spargel, in schrägen Stücken (ca. 5 cm), siehe Tipp
- 50 g Champignons, geviertelt
- 50 g Zuckerschoten
- ½ TL Salz
- 1 TL Sojasauce
- ½ TL Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
- ¼ TL weißer Pfeffer, gemahlen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 651 kJ / 156 kcal
- Protein
- 24 g
- Carbohydrates
- 5 g
- Fat
- 4 g
- Fibre
- 2.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Rinderfiletstreifen mit Zwiebeln und schwarzem Pfeffer (黑胡椒牛柳)
40min
Spargelwok mit Schweinefilet
1h 15min
Hähnchen mit Pinienkernen und Zwiebeln
1h 30min
Marinierter Lachs mit Thai-Spargel
1h 20min
Garnelensalat
25min
Marinierte Fischfilets mit Sauce und Couscous-Salat
1h 20min
Thunfischsteaks mit cremiger Zwiebelsauce
40min
Paella mit Hähnchen, Fisch und Meeresfrüchten
1 Std.
Pasta mit Garnelen-Pfeffer-Sauce
30min
Hähnchen mit Reis und asiatischem Gemüse
1 Std.
Garnelen mit Frühlingszwiebeln (油爆虾)
25min
Paprika-Hähnchen mit Brokkoli-Couscous
40min