Moules farcies au beurre d'ail

Moules farcies au beurre d'ail

4.9 76 rating

Prep. 15 min

Total 35 min

4 portions

Ingredients

2 gousses d'ail
1 branche de persil frais
170 g de beurre coupé en morceaux
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
100 g de vin blanc
1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
50 g de chapelure

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 8 g

Calories 1688 kJ / 408.8 kcal

Fat 36.8 g

Fibre 0.8 g

Carbohydrates 10.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi N°10 Spécial réveillon 9 Recipes
France

You might also like...

Moules à l'escabèche

24 Std.

Aïoli traditionnel

10 Min

Moules marinées à l'espagnole

45 Min

Mouclade charentaise

40 Min

Cuisson des bigorneaux

25 Min

Moules marinières

30 Min

Piquillos à la morue

1 Std. 30 Min

Brochette de langoustines et leur bisque, blé aux petits légumes

1 Std. 15 Min

Marmite aux palourdes

1 Std. 50 Min

Moules au roquefort

40 Min

Huîtres gratinées au pineau des Charentes

45 Min

Moules à la crème et au vin blanc

45 Min